Lej Fade i Gilleleje

Lej fade, når buffet, tapas, kager, frugt, kød eller kanapéer skal præsenteres flot og praktisk. Fade er vigtige for både serveringsflow og udseende på bordet.

Servering på flotte fade

Lej fade i porcelæn, rustfrit stål, skifer eller melamin til tapas, kød og desserter. Vælg former og størrelser, der passer til menuen.

Varmefasthed og håndtering

Spørg om ovn- og varmefasthed ved varme retter. Brug non-slip måtter på buffet for sikker servering.

Præsentation

Kombinér højder, farver og teksturer for et indbydende bord. Match fade med skåle for ensartet stil.

Lej fade efter menu og servering

fade skal passe til både menu, serveringsform og hvor formelt arrangementet er. Vælg runde, ovale eller rektangulære fade efter menu og buffetlayout. Store fade ser flotte ud, men kan være tunge og svære at genopfylde. Tjek størrelse, materiale, antal pr. gæst og om serien matcher resten af borddækningen.

Beregn antal og ekstra buffer

Beregn fade pr. ret og pr. buffetstation, så der kan roteres mellem køkken og bord. Læg typisk 5-10 procent ekstra til tab, ombytning, børn, personale og uventede gæster, især ved buffet eller længere arrangementer.

Lej smart med vask og retur

Afklar om opvask, polering, transportkasser, erstatning ved skår og sortering ved retur er inkluderet. Det sparer tid efter festen og gør totalprisen nemmere at sammenligne.