Kajutan saluhallen

På övre plan i anrika Stora Saluhallen ligger Kajutan, en ljus, elegant och unikt inredd restaurang med utsikt över saluhallens livfulla myller. Här välkomnas ni av en inbjudande bar som binder samman två matsalar, perfekt anpassade för större sällskap som vill samlas i en miljö där historia möter nutid. Kajutan specialiserar sig på fisk och skaldjur av högsta kvalitet, med dagsfärska råvaror direkt från Göteborgs fiskauktion. Oavsett om ni planerar en räkfrossa, kräftskiva, skaldjursbuffé eller 3-rätters middag med havets smaker som tema, finns möjligheten att skapa en meny som passar just ert sällskap. Menyn speglar säsongens bästa och kan självklart skräddarsys efter önskemål. Atmosfären är varm och levande, perfekt för festmiddagar, företagsevent eller andra tillfällen då ni vill göra något extra. Med hela Kajutan för er själva blir det en kväll att minnas, mitt i centrala Göteborg.